宋城老火锅丨重庆生活，在火锅中沸腾

正宗重庆九宫格，道道经典招牌，鲜嫩脆爽的毛肚，口口脆弹的贡菜丸子，挂满红油的大刀腰片......地道山城味少不了牛油九宫格锅底，寸格之间牛油浓香，辣椒鲜亮，出场自带一股子豪横江湖气。

重庆火锅有个不成文的规矩，没有毛肚的火锅局是不完整的，火锅头道菜作为的毛肚，不上桌不开涮。

宋城老火锅的毛肚更是毛肚中的翘楚，片片新鲜脆爽，经过“七上八下”定乾坤，携裹着醇香牛油，咀嚼间的”咔咔“声响，真是过瘾。

还有令人垂涎不已的肥牛，红白相间，大理石般的雪花纹路，在师傅精湛的刀工下，片片肥牛薄厚均匀。

九十年代居民楼，装修复古怀旧风，值得感受和品尝。

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